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　　“百千万工程”提出，要改造提升旧民居、旧街巷，突出岭南特色、历史文化，因地制宜建设美丽街区，打造一批辨识度高、别具特色的网红地、打卡点。当前，水步镇以冈宁圩为中心，在潭江沿岸实施独具水乡特色的文旅项目。

　　夏收时节，在冈宁村的禾与荷民宿，游人既能在稻田边体验风吹稻浪的感觉，又可透过历史痕迹，领略百年侨校的“芳华”。民宿由光华学校改造而来，不但传承了历史韵味，还融入了现代建筑的素雅，满足多样化的功能需求，是潭江沿岸又一道亮丽的风景线。

　　民宿主理人陈伟奇介绍，这是一所散落在乡间一百多年的侨校，为了传承文化，所以将学校小礼堂改为光华书院。核心是想通过学校和民宿的载体来讲好华侨故事，来重现百年光华。

　　陈伟奇表示，民宿今年3月份试业以来经济效益显著，假日高峰可达500多人次。对长期经营，他充满信心。民宿距离电影《让子弹飞》和《一代宗师》的拍摄地冈宁鹅城比较近，算起来步行只有十分钟路程，在潭江边也有广东省的碧道，是有比较大的一个发展潜力。而政府也做了很大的努力，包括道路的扩建等。

　　当前，水步镇以冈宁圩为中心，利用“镇村企”合作发展模式，在潭江沿岸的冈宁、独冈、联兴、荔枝塘四条村实施冈宁古埠文旅项目，面积约5平方公里，包括冈宁古埠、禾与荷民宿、谭江生态园、福安碉楼群等7个子项。其中，最核心的冈宁古埠将修复建筑群立面，并配好大型停车场、房车露营地、沙滩排球场等设施。

　　水步镇党委委员吴卓铭表示，这个项目将保持整个街区文化的整体和谐，重点突出古埠侨墟的特色，达到街区景观的整体一致性。水步镇委镇政府将做好用地用房的保障，加快形成多点连片，集民宿观光，种植体验、农产品加工、游乐于一体的现代农旅融合发展新格局。