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7月7日，江门市科学技术局、台山市科工商务局、台山市农业农村局、台山市工业新城管委会联合广东省科学院江门产业技术研究院及相关院所、高校在台山工业新城举办“台山市现代农业与食品产业技术创新研讨会”。
本次研讨会通过搭建“产-学-研-用-商”深度融合的桥梁，实现科研、产业、成果转化应用、项目引进、人才培育的高效对接，让高校和科研机构的技术成果和科创资源应用在农业与食品企业的现代化转型中，以科技创新赋能现代农业与食品产业高质量发展。研讨会邀请了江门市科技局、华南农业大学、广东工业大学、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）的专家学者围绕政策宣讲、预制食品产品技术与研发、风味保鲜与质量控制提升、微生物活性创新利用、高密度养殖水体高效处理技术等方面进行专题报告分享。现场企业结合农业现代化转型过程中存在短板及关键共性技术等问题与专家进行深度交流研讨，气氛热烈。
本次研讨会的成功举办，不仅为企业与高校、科研机构的深度合作搭建了桥梁，更为台山现代农业与食品产业发展提高注入了新的动力和活力。
广东省科学院江门产业技术研究院院长林展江：台山农业产业发展比较快，产业链比较健全，这次研讨会目的是通过科技赋能，为台山走出江门，走出粤港澳大湾区建立基础。 华南农业大学教授曹庸：我做食品加工的，今天主要进行预制菜相关研讨，台山有鱼类蔬菜优质资源，我认为把两者结合起来，做预制菜应该有好的发展。 广东省科学院测试分析研究所副研究员雷永乾：广东是第一大水产省，台山体量也是比较大的，希望发挥本地特色，打响台山水产品牌。
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