近日,四九所对四九镇、冲蒌镇农贸市场、超市猪肉档口、冷冻肉销售单位以及餐饮服务单位开展“非洲猪瘟”防控专项检查。
本次专项检查,重点对生猪产品和冷冻肉经营单位购进、使用的猪肉产品的“两证两章”、餐饮服务单位的餐厨废弃物管理等情况进行全面排查,严打销售来源不明、未经检验检疫肉制品或者来自“非洲猪瘟”疫区猪肉制品等违法行为。
截至目前,共出动执法人员24人次,检查肉类经营单位(含农贸市场猪肉摊贩)36家,餐饮单位4家,食品加工小作坊9家,发放宣传资料50份。暂未发现四九镇,冲蒌镇辖区内有销售或使用来自疫区猪肉产品的行为。
目前,此项专项检查工作仍在持续开展中。
(台山市食品药品监督管理局四九所供稿)
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