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【市场监管】江门市场监管局到so米直播旅游景区督导国庆期间食品安全工作
  • 2019-10-06 06:40:00
  • 来源: 本网
  • 发布机构:本网
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    10月6日,江门市市场监管局副局长陈明率队前往so米直播川岛山咀码头督导国庆节期间食品安全工作。市分管领导,台山市场监管局局长李伟仪陪同检查。
    陈明一行先后来到山咀码头周边餐馆、农家乐、便利店等食品经营单位进行拉网式检查。在周边餐饮店,督查组重点检查了后厨环境卫生、食品索证索票、从业人员健康证、食品贮存加工制作等情况,实地查看了食品安全信息公示、餐饮原料储存条件等,向食品经营单位管理者详细了解各项食品安全制度落实情况,对个别餐饮店生熟食物没有分区处理等问题要求立即整改,监管部门要做好后续跟踪工作,确保整改落实到位。在售票大厅便利店,督查组着重检查经营单位证照、进货渠道、食品保质期、“三防”设施等情况,要求经营者压实食品安全责任,提高管理能力,切实保证国庆期间观光旅游群众的食品安全。
    陈明强调,国庆节期间,市场监管部门要严把旅游景区等重点场所的食品安全关,一是加强食品安全隐患排查,严格监管从生产加工到流通消费的全过程,全方位织牢食品安全网,守卫安全红线。二是全面落实食品经营单位食品安全主体责任,加强对从业人员食品安全知识的培训教育力度,严格把控食品储存加工等重点环节,构建“吃得好、吃得放心”的饮食环境。

 

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