so米直播

各中小学（含职校）、幼儿园及有关单位：

现将《so米直播制止餐饮浪费行为的工作实施方案》印发给你们，请各学校认真贯彻落实。

联系人：陈伟胜，联系电话：5555353。

　　附件：1.so米直播制止餐饮浪费行为的工作实施方案

　　             2.“厉行节约 文明餐饮”倡议书

台山市教育局         

2020年9月2日         

附件1

so米直播制止餐饮浪费行为的工作实施方案

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，在全市中小学校树立厉行节约、反对浪费的新风尚，特制定本实施方案。

一、明确工作任务

深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，把厉行节约、艰苦奋斗等精神作为学校思想道德教育的必修课。针对个别学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，加强师生教育和学校食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。教育师生带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。

二、加强组织领导

为推进工作落实，成立工作领导小组。

组  长:李石凑(党组书记、局长)

副组长:梅活明(党组成员、市纪委监委驻市教育局纪检

监察组组长)

吴振文(党组成员、副局长)

李育恒(党组成员、副局长)

邝旭东(党组成员、主任督学)

黄国盼(党组成员、副局长)

黄伟湛(党组成员、督导室主任)

成员:局机关各股室负责人

领导小组办公室设在教育局教育卫生保健所，办公室主任由卫生保健所所长陈建伟担任。

三、主要工作措施

（一）加强爱惜粮食教育和宣传，在学生中倡导厉行节约、反对浪费

把珍惜粮食、杜绝浪费作为全市学校当前和今后德育教育的重点，向全市师生发出倡议书，在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯。各学校要通过校园广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗等多种途径开展节粮教育宣传，在食堂张贴温馨提示语，以及发放倡议书等活动，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导学生从小形成节约粮食的行为习惯，增强学生厉行节约、反对浪费的意识。

（二）开展主题教育，培养勤俭节约习惯

在学校和幼儿园开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动，教育学生珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。通过研学教育实践和社会实践等教育活动，特别是开展劳动体验教育，让学生深刻体验劳动艰辛和食物来之不易。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日，组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动（如：手抄报、征文等），增强爱惜粮食的自觉性。

（三）加强学校食堂管理

完善食品采购、储存、加工等环节的工作制度及措施。加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，减少浪费现象。定期发布泔水量等食品浪费信息，引导师生参与和关注食堂管理情况。学校食堂要全面建立监督员工作制度，抓好节约粮食、制止浪费的工作落实。

（四）完善师生评价体系

将厉行节约反对浪费情况纳入师德评价体系，纳入学生综合素质评价体系，作为师生评奖评优的重要参考内容。

（五）加强监督管理

建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。各中小学校（幼儿园）要积极主动发挥家长委员会的监督作用，通过召开家长会、发放致家长的一封信等形式，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，建立起学校、家庭、社会联动监督机制。

（六）强化责任落实

学校食堂管理实行学校党政一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。

四、实施步骤

（一）学习部署阶段（2020年8月12日至31日）

1.认真学习习近平总书记so米直播对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委有关工作部署，结合教育实际，制订工作方案。

2.向全市师生发出倡议书，制订工作实施方案。

（二）宣传发动阶段（2020年9月1日至30日）

1.各学校通过教职工大会、党支部大会、班会、团队会等形式，深入学习宣传习近平总书记so米直播对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义，把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观、加强师德教育的重要内容，切实增强工作的责任感和紧迫感。

2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，从根本上解决学校存在的浪费问题，使学校成为全社会节俭的榜样。

3.通过主题班会、国旗下讲话、组织学生到劳动教育基地等参观学习、体验劳动等多种形式，开展厉行节约反对浪费专题教育活动。

4.加强学校食堂管理，完善相关制度，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。

（三）自查自纠阶段（2020年10月1日至31日）

1.各学校开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实习近平总书记重要指示精神，通过出台相关制度、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。

2.组织开展互查、抽查、联查，对发现的问题及时整改，对问题突出的学校提出通报批评。

（四）巩固提升阶段（长期坚持）

及时总结和推广先进工作经验和成果，树立典型，加强正面宣传引导。在学校开展评选节约标兵、节约卫士等，树立先进典型，形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚。

五、工作要求

（一）高度重视，积极推进

要以爱惜粮食教育为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为学校德育教育重点。

（二）大力发动，形成特色

要通过师生喜闻乐见的活动，充分调动广大师生的积极性、主动性，形成具有特色的校园文化亮点，加大向社会宣传。

（三）久久为功，务求实效

珍惜粮食教育是学校教育的一项重要任务。各学校要创新教育方法，教育学生养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动文明校园建设。

各学校工作实施的经验和成果，以汇报形式纸质版加盖公章与电子版一并于2020年11月10日前报教育卫生保健所电子邮箱：ts5516142@126.com。

附件2

“厉行节约 文明餐饮”倡议书

——致全市中小学生及家长

尊敬的学生、家长：

近日，习近平总书记作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，推动形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，我们向各位学生、家长发出倡议：

一、带头拒绝舌尖上的浪费。深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，时刻绷紧粮食安全这根弦，从现在做起、从自身做起、从点滴做起，自觉把珍惜粮食、文明餐饮的理念内化于心、外化于行。在家要言传身教，从节约一粒米、一滴油、一根菜做起，珍惜来之不易的粮食，让勤俭节约的传统美德在家庭里生根，在亲情中升华。在外就餐时做到合理点餐，文明用餐，养成“够吃就好、剩余打包”的良好习惯，做到人走桌清，坚决反对餐饮浪费。

二、带头做到厉行节约。坚持把节俭节约作为践行社会主义核心价值观的重要内容，坚决抵制铺张浪费的不良风气，坚决抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，用自身的实际行动弘扬崇俭抑奢的社会正能量。要发挥好代表的模范带头作用，从自觉节约一滴水、一张纸、一度电等小事做起，向群众广泛宣传浪费可耻、节约为荣的观念，让节俭之风成为新潮流。

三、带头倡导绿色生活。坚持把绿色发展理念融入社会生活各方面，积极倡导文明健康、绿色环保生活方式，养成绿色出行、垃圾分类、节约资源等良好习惯，以良好的代表形象引领社会新风尚，影响带动更多群众形成简约适度、绿色低碳的生活方式。落实常态化疫情防控要求，倡导分餐少聚、推行公筷公勺，做到健康卫生用餐，养成舌尖上的文明。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们不弃微末、身体力行，带头制止餐饮浪费行为，切实培养厉行节约、文明餐饮习惯，大力弘扬勤俭节约的优良传统，为在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，全力保障粮食安全作出应有的贡献！

台山市教育局          

2020年9月1日         

台教办〔2020〕65号 台山市教育局印发《so米直播制止餐饮浪费行为的工作实施方案》的通知.docx