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【教育-新闻】so米直播举办春季学校食堂食品安全管理员培训班
  • 2021-03-05 17:15:39
  • 来源: 台山市教育局
  • 发布机构:台山市教育局
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为切实做好2021年春季学校食堂食品安全管理工作,3月4日,市教育局、市市场监督管理局联合举办2021年春季学校食堂食品安全管理员培训班,全市中小学、幼儿园及配餐企业食品安全管理员参加了培训。

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市教育局副局长黄国盼表示,用心办好食堂,细心做好服务,保证校园食堂供餐安全和饭菜质量,是我们应该共同努力的方向。各学校、幼儿园、配餐企业要进一步压实食品安全主体责任,深入实施“互联网+明厨亮灶”阳光工程,有效推进学校食堂规范化管理,切实巩固和提升学校食堂食品安全风险防控的能力,防范群体性食品安全事件的发生,确保学生“舌尖上的安全”。
培训班上,市市场监督管理局通报了2021年春季学校(托幼机构)食堂及校园周边餐饮服务食品安全专项检查有关情况,并就学校食品安全重点工作和《餐饮服务食品安全操作规范》(新版)进行了解读。

(教育局教育卫生保健所/供稿)


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