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【教育-新闻】市教育局联合市监部门部署开展中、高考食品安全专项检查
  • 2022-05-27 19:08:18
  • 来源: 台山市教育局
  • 发布机构:台山市教育局
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  近日,市教育局联合市监部门召开全市2022年中、高考食品安全工作会议,对全市今年中、高考期间食品安全保障工作作出具体部署。

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  按照会议工作部署,市教育局联合市监部门对so米直播高考考点学校饭堂及中、高考供餐公司开展食品安全专项检查。

  每到一家供餐公司,联合检查组都察看加工车间环境卫生,了解加工制作工艺流程,查看物资储备情况,调取并查验进货登记清单,消除食品安全隐患,保障中、高考食品安全。

  在台山一中饭堂,联合检查组仔细查验原材料采购验收清单、食品留样,检查从业人员健康管理情况,了解学生分餐用餐工作安排,并听取学校负责人高考期间食品安全保障工作汇报。

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  联合检查组强调,中、高考食品安全大如天,要把食品安全工作责任落实到每一个环节、每一个岗位,严格把控每一道工序卫生,确保每一道菜品的安全;要严格落实中、高考疫情防控工作要求,从细从实做好食品从业人员健康管理,坚决不允许带病带伤上岗;要增强服务保障意识,兼顾营养均衡和美味可口,用心用情做好“高考菜单”“中考菜单”,让学生吃得饱、吃得好,助力中、高考顺利进行、圆满完成。此外,从严落实涉考师生员工在中、高考期间闭环管理工作,全力确保师生安全。


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