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台山市农业技术推广中心编
(一)脱毒合格种薯品种的选择:
目前so米直播冬种马铃薯大宗品种是荷兰15号
必须选择脱毒的合格种薯进行种植,这是高产优质的基础。一般在6-7月份做好种植计划,向有关的专业公司或马铃薯专业合作社订购。
(二)种薯切块技术:
1、种薯精选及整薯催芽:购回种薯,若时间充足则采用整薯催芽。将种薯摊晾于通风的凉棚或室内地面,厚度以2-3层为宜,盖上黑纱网。每隔3-5天对种薯进行翻堆、捡除病烂薯,直至催出1-2cm长的壮芽即可切块播种。
2、种薯切块:切种的时间应避开南潮天,否则切口不易干爽而易烂。选择健康或已经催芽的较大种薯进行切块,每个切块最适宜重量为30-50克,每个切块须带1-2个芽眼。当切到病烂薯后,切刀要用75%酒精或0.5%的高锰酸钾溶液消毒后再用。切好的种薯及时用药粉封口防病。拌种药粉参考配方:25公斤滑石粉、50%多菌灵1公斤,72%农用链霉素210-250克,40%百菌清400-500克。
种薯切块应在播种前1—2天进行,在切薯时最好将薯尾分开,将薯尾在拌粉继续摊成2-3层堆放,室内盖黑纱遮光催芽,安排在最后播种。
(三)选地、整地及起垄:
栽培田土质以富含有机质、肥力较高、排灌方便、土层深厚、微酸性的前作为水稻的沙质壤土最为适宜。晚稻收获后,犁翻、晒白、耙碎、平整,最好保证松土层(耕作层)达20-25cm以上。然后起垄作畦,按l20-130cm宽包沟起畦,要求土块细碎,垄面、沟底平直。
(四)播种技术:
1、冬种马铃薯种植时间:晚稻收获后于10月底~11月上旬播种,收获时间为2月中旬~3月中下旬。
2、播种密度及株行距:播种密度一般为4000-4400株为宜,双行植垄内行距30cm左右,株距22-25cm,行距确定,株距可随播种密度适当调整。
3、播种:将催好芽的薯块按芽长短分类,芽长相近的播在同一田块的相邻数垄内,以利齐苗,便于统一管理。下种时薯块不能直接接触基肥,芽眼向上,播种深度以薯块上面覆土5-6cm为宜
4、稻草覆盖:播种覆土后用稻草覆盖垄面,每亩用干稻草300-400公斤,稻草与垄向平行,厚薄均匀,头尾相连,两端结合部位用土压住,防止被风吹走。
(五)施肥:
1、基肥:每亩有机肥(堆沤2-3个月的混有谷壳的鸡粪)500-1000公斤,复合肥(3个15或3个17)40-50公斤,硫酸钾10-15公斤。在犁后耙前全田均匀撒施(so米直播土壤普遍偏瘦和板结,建议采用本方法加大有机质肥施用量,是有效提高马铃薯种植产量、品质和效益的措施),或耙后起垄集中沟施。
2、追肥:在第一次培土时,垄面撒施35-50公斤复合肥,再培土。
(六)灌溉:
整个生育期要求土壤湿润均匀,并掌握前期薄水、结薯期多水、后期少水的原则。冬季少雨为旱季,土壤过于干旱时,可采用沟灌的办法润上,灌水高度约畦高的1/3,最多不超过1/2,保留数小时,垄中间8—l0cm深处土壤湿润时及时排水。
整个生育期视土壤干湿情况,灌水2~4次。持续干旱时,每隔10-12天灌水一次。
(七)定苗培土:
每株马铃薯可能出苗1~多株,齐苗后—周内选择最壮的2-3株保留,剪去其余弱水多余苗,以利结大薯、高产。整个生育期培土两次:第一次在齐苗后5~10天,苗高15~20cm时重培土,厚度约5~7cm,垄面不留空白;第二次在封行前进行,重点是对第一次培土厚度不够的部位补土,以增加结薯层、提高产量;防止薯块见光变绿,影响品质。培土时应尽量避免泥土把叶片盖住或伤害茎杆。
(八)除草:
在播种时埋土后盖稻草前,亩用50%乙草胺175-200毫升兑水约45公斤对垄面和垄沟喷雾。马铃薯播种后封行前长出的杂草用20%克无踪200倍~250倍液定向喷雾。也可与培土结合进行人工除草。对封行后长出的恶性杂草应进行人工除草。
(九)病虫害防治:
冬种马铃薯易发生的病虫害以青枯病、晚疫病、病毒病、蚜虫和地下虫等为主。在田间重点防控晚疫病、蚜虫和地下虫。
晚疫病:多发生在封行后,特别是高温潮湿天气加重,每隔7-10喷药一次,可选用银法利、烯吗、克露、百菌清、阿密达等轮换使用。
蚜虫:蚜虫传播病毒会造成严重危害。防治方法:52.5%农地乐1000~1500倍液或2.5%功夫1000~1500倍液2.5%扑虱蚜2500倍液或25%劈蚜雾1000~1500倍液喷雾防治。
地下虫:有地老虎和鸡乸虫等为害薯块和茎。在播种开垄心沟施肥时,每亩用10%二嗪磷颗粒剂500-750克或5%辛硫磷颗粒剂2.5-3公斤拌砂撒施。
(十)收获:
选择晴天或晴间多云天气收获。收获时要尽量减少机械损伤。晾干水汽后要及时装箩出售。也可视市场行情,晴天随收、随装、随售,注意箩筐内壁及装箩后用厚纸遮盖,以免薯块见光变绿,影响商品率和品质。
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