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木瓜又名万寿果，广东、广西等地多称木瓜，还享有“岭南果王”的美誉。木瓜性温味甘，能补中益气，滋补脾胃。此果通常为鲜食，也可煲汤食用，还可制成多种加工品，其黑色种子则可榨油。
     冲蒌镇是蔬菜种植基地，人们除广种冬瓜外，如今又大种木瓜，从丘山零星种植到大面积种植，由粗放经营到科学管理，推广马来西亚木瓜良种。木瓜成熟时挂满金黄硕果，令人心花怒放。估计每亩能产5000公斤，除了有客商上门向农户收购外，瓜农还会把木瓜运到其他地方的市场出售，产品十分抢手。
     木瓜可制作水果沙拉饮料，它枝干脆弱，呈海绵状，高四、五米，果实椭圆，每个约重200到300克。果肉橘黄，中心空有黑籽，果汁丰富，蜜糖般甜，助消化，通便，促进胰岛素产生。木瓜含糖、树脂、有机酸、油脂、维生素C等，有助于修复肌体组织，增强人体抵抗能力。木瓜酸帮助消化，对胃炎、结肠炎、结肠红肿、长期便秘有显著疗效。木瓜有止痛和强力消炎的功效，有助于治疗某些疾病造成的水肿，如扁桃腺炎、咽炎。木瓜还可以促进伤口愈合，补充胃液分泌的不止，消除肠部寄生虫如绦虫和蛔虫。
     当前，冲蒌人种植木瓜成了致富的门路，一些村民利用丘陵、山岗等旱地成片种植，效果甚佳。

——选自《蒌阳风情录》

▲冲蒌木瓜