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　　近日，海宴镇3000多亩“海水稻”稻田正式收割。经专家测产，该稻田总产量超1600吨，成品大米预计10月份上市销售。广东本土种植的“海水稻”将首次端上大众餐桌。

　　当天上午，随着广东海洋大学教授、台山海宴镇“海水稻”项目负责人陈日胜一声令下，两台大型收割机缓缓驶进3000多亩的“海水稻”稻田，沉甸甸的稻穗“变身”成热乎乎的谷粒。

　　“海水稻”学名“耐盐碱水稻”，海宴镇南丰村是广东首个在盐碱地上完成垦造水田项目并种植“海水稻”的村庄。2019年，海宴镇通过打造农业产业园，吸引“海水稻发现者”陈日胜团队来此建立科研育种基地，当年晚造试种750亩“海水稻”获得丰收，最高亩产超450公斤。今年早造，陈日胜团队不仅扩大了“海水稻”的种植面积，还在稻田里养殖鱼虾蟹，提升经济效益。

　　当前，我国正把保障粮食安全放在突出位置，毫不放松抓好粮食生产。研究推广“海水稻”对保障国家粮食安全具有重要意义。而广东是海洋大省，有近300万亩滩涂盐碱地，种植“海水稻”的空间和潜力很大，相关的科研工作在不断铺开。今年6月，由省农业科学院水稻研究所牵头的台山耐盐碱水稻试验基地成立，承担国家级耐盐碱水稻育种研究课题，育种试验已全面铺开，培育出的“海水稻”种子，可在全省及整个南方区域推广种植，为贯彻落实国家“藏粮于地，藏粮于技”的粮食安全战略提供有力支撑。