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发布机构: 水步镇人民政府 生成日期: 2021-02-26 16:59:09
【水步】一碗油盐饭,让团圆更有味道

  水步镇西南部密冲村,民居依山而建,错落有致,掩映在青山绿水中,古朴自然。

  在伴随人们迎来春天,把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日-元宵节来临之前,密冲村的村民们团聚一堂,感受密冲村最独特的乡居风情,品味最地道的水步传统文化。

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  2月25日,在水步镇政府的指导下,水步镇社会治理公益创投项目联合水步镇团委、密冲村委会在密冲大东村开展“浓浓元宵味,和谐邻里情"活动,活动共吸引了32名村民参加。

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  元宵节煮油饭是水步镇的传统习俗,而我们这次活动也是以煮油饭为主,油饭(又名腊味饭),是用菜果、腊肉、腊肠、虾米、糯米、粘米等材料煮成香喷喷的米饭。要煮好一大锅油饭,当然需要村民和志愿者们的协助。义工骨干李伯和月姨是本次活动的核心力量,月姨负责策划本次活动,而李伯是这次活动的厨师,他不仅自愿把自家种的菜果、生菜、麦菜、葱、蒜带过来,还掌厨给大家煮了一大桌美味菜肴。

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  在油饭飘香中,社工引导部分村民利用利是封制作灯笼来装扮活动场地,使活动增添了节日气氛。还有部分村民则活跃地参与到猜灯谜的环节中,大家时而低声密语,家里长短,时而大声讨论灯谜,欢乐连连,怡然自得,捧起油盐饭,大家细细品尝,是团圆的味道也是睦邻的味道。

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  猜不完的灯谜、说不够的吉祥话、道不完的节日情,密冲村民通过参与元宵节活动,进一步加深了传统节日的认识,感受到了传统文化的独特魅力,在欢声笑语中度过了一个文明、和谐的元宵佳节。


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