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发布机构: 三合镇人民政府 生成日期: 2024-05-13 10:50:10
北联魔芋

  鸡爪芋作为煲汤、焖菜的上好材料被人熟知。魔芋则是鸡爪芋的“亲戚”,有着神奇的“魔力” ,区别于传统农产品,珠芽金魔芋更像是一种工业原料,主要用于精细加工产品,产业链条长、加工价值高、应用前景广。

  魔芋富含葡甘聚糖,这是一种高分子糖类物质,也是一种低热量、低脂肪的膳食纤维,吸水后可膨胀80—100倍,少量固体就可以形成大量的魔芋胶。同时加工后的魔芋胶粉含量基本为0,有助于稳定血糖。魔芋凭借吃到肚里饱腹感极强热量又低,成为年轻人心中的瘦身“魔法师”,是风口上的减脂好物。

  

  北联村将撂荒地复耕复种工作作为深入实施“百千万工程”、助力产业振兴、提高北联村集体经济的重要抓手,与台山市源野种养专业合作社合作开展魔芋种植项目,积极探索“合作社+村经联社+农户”发展新模式,由北联村委会负责种植区域内的土地平整、起垄、施肥、搭建遮阳棚、购买农膜并盖膜、日常田间管理等,源野种养专业合作社负责提供种植各环节的技术指导、提供和种植种苗、采收种子与成品以及保底收购等。

  北联村通过整合土地资源,利用凤歧村66.5亩撂荒耕地为试点建设魔芋种植示范基地,引进珠芽金魔芋品种,带动周边村民参与魔芋种植,提高农民经济收入,带动农户就业致富。项目预计总投入66.5万元,预计每年为村集体带来13万元收益。目前,项目已完成种植和覆膜,预计11月收成。

北联魔芋.jpg

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